[{"_id":"69c17d2a022db43066cdd821","gdaId":null,"ugovId":6116,"extCode":"DD0","ate_cod":"unina","aa":"2025","cod":"6116","cdsId":"6116","cdsCod":"DD0","des_it":"SUSTAINABLE FOOD SYSTEMS","des_en":"SUSTAINABLE FOOD SYSTEMS","lingua_cod":"eng","lingua_des_it":"Inglese","lingua_des_en":"English","area_cod":"NO_AREA","area_des_it":"nessuna area assegnata","area_des_en":"no designated area","sede_cod":null,"sede_des_it":"","sede_des_en":"","sede_utenza_sostenibile":"","altreSedi":[{"sede_cod":"1241","sede_des_it":"Federico II - Portici","sede_des_en":"Federico II - Portici","sede_utenza_sostenibile":"24"}],"crediti_it":"120","crediti_en":"120","durata_it":"2 anni","durata_en":"2 years","normativa_cod":"DM270","normativa_it":"Riforma 270/04","normativa_en":"","classe_cod":"LM-70 R","classe_it":"Scienze e tecnologie alimentari","classe_en":"","interClasse_cod":"","interClasse_it":"","interClasse_en":"","social":[],"modalita_didattica_cod":"C","modalita_didattica_it":"Convenzionale","modalita_didattica_en":"Convenzionale","verificaConoscenzeRichiesteAccesso":0,"accesso_it":"Libero","accesso_en":"Free","tipoAccesso":"L","ordinamento_it":"SUSTAINABLE FOOD SYSTEMS","ordinamento_en":"SUSTAINABLE FOOD SYSTEMS","ordinamento_aa":2025,"ordinamento_stato":"A","ordinamento_stato_des_it":"Aperto","ordinamento_stato_des_en":"Open","ordinamento_aa_cess":2025,"dataChiusuraRad":null,"date_scadenze_it":null,"date_scadenze_en":null,"requisiti_it":{"obbligatori":[],"optional":[],"conoscenze":[{"tipoTitCod":"Requisiti e conoscenze richieste per l'accesso","tipoTitDes":"Il corso di laurea è a libero accesso. Gli studenti che intendono iscriversi al Corso di laurea Magistrale in Sustainable Food Systems devono, tuttavia, essere in possesso della Laurea, ivi compresa quella conseguita secondo l'ordinamento previgente al D.M. 509/1999, o del diploma universitario di durata triennale o di altro titolo conseguito all'estero riconosciuto idoneo.\nPossono accedere a questo percorso magistrale gli studenti laureati, anche in Atenei esteri, che abbiano acquisito i requisiti curriculari minimi della classe di laurea L-9, L-25 o L-26. È possibile l'iscrizione di studenti laureati in altre classi di laurea previa verifica del percorso curriculare da parte del Consiglio di Coordinamento didattico che verifica i contenuti disciplinari, la congruità della carriera dello studente, e gli obiettivi formativi dei singoli insegnamenti o delle attività che hanno contribuito al conseguimento dei crediti. 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È, inoltre, richiesto il possesso da parte dello studente di determinati requisiti curriculari e di un'adeguata preparazione personale.\nI requisiti curriculari richiesti sono automaticamente riconosciuti a coloro che posseggono il titolo di laurea conseguito nelle classi L-9, L-25 e L-26 ex DM 270/04 e nelle corrispondenti classi istituite secondo il precedente ordinamento didattico ex D.M. 509/99. Sono, inoltre, ammessi i candidati che abbiano conseguito una laurea triennale in altre classi, il cui percorso formativo abbia permesso l'acquisizione di almeno 24 CFU in 4 diversi SSD tra quelli sotto indicati:\nAGR (da 01 a 19)\nBIO/01 - Botanica generale\nBIO/02 - Botanica sistematica\nBIO/03 - Botanica ambientale e applicata\nBIO/04 - Fisiologia vegetale\nBIO/05 - Zoologia\nBIO/07 - Ecologia\nBIO/09 - Fisiologia\nBIO/10 - Biochimica\nBIO/19 - Microbiologia generale\nCHIM/03 - Chimica generale e inorganica\nCHIM/06 - Chimica organica\nCHIM/10 - Chimica degli alimenti\nCHIM/11 – Chimica e biotecnologia della fermentazione\nICAR/01 - Idraulica\nICAR/02 - Costruzioni idrauliche e marittime e idrologia\nICAR/03 - Ingegneria sanitaria-ambientale\nICAR/06 - Topografia e cartografia\nINF/01 – Informatica\nING-INF/05 – Sistema delle elaborazioni delle informazioni\nING-IND/06 - Fluidodinamica\nING-IND/09 – Sistemi per l'energia e per l'ambiente\nING-IND/10 – Fisica tecnica industriale\nING-IND/11 - Fisica tecnica ambientale\nING-IND/22 – Scienza e tecnologia dei materiali\nING-IND/24 – Principi di ingegneria chimica\nING-IND/25 – Impianti chimici\nING-IND/27 – Chimica industriale e tecnologica\nIUS/03 – Diritto agrario\nL'adeguata preparazione personale sarà verificata attraverso apposite modalità disciplinate all'interno del Regolamento didattico del Corso di studio. Infine, per accedere al Corso di laurea magistrale, lo studente deve saper utilizzare fluentemente la lingua inglese (livello B2 nel Quadro Comune Europeo di Riferimento per la conoscenza delle lingue), in forma scritta e orale, anche con riferimento ai lessici disciplinari.\n\nB) Adeguata personale preparazione dello studente.\nLa preparazione personale dello studente viene verificata valutando la sua pregressa carriera universitaria. Viene considerato in possesso di adeguata preparazione personale, e può quindi iscriversi al presente Corso di laurea magistrale, lo studente che, in possesso dei requisiti curriculari di cui al punto A, abbia conseguito il titolo di laurea con un voto pari o superiore a 90/110, oppure abbia superato apposita verifica, mediante colloquio con una Commissione giudicatrice nominata dalla Commissione di Coordinamento Didattico del CDS, su argomenti riguardanti le materie caratterizzanti delle lauree della classe L-9, L-25 o L-26.\nNel caso di studenti che abbiamo conseguito il titolo all'estero o in altre classi di laurea, la verifica del possesso dell'adeguata personale preparazione sarà effettuata secondo criteri stabiliti dal Coordinamento Didattico del CDS. Tali candidati dovranno svolgere una prova di valutazione, il cui esito è vincolante ai fini dell'iscrizione. La prova di valutazione sarà effettuata mediante interview su argomenti riguardanti le materie caratterizzanti delle lauree della classe L-9, L-25 o L-26. I saperi minimi per l'accesso alla Laurea Magistrale sono stabiliti annualmente dalla Commissione Didattica, unitamente alle date stabilite per i colloqui.\nPer partecipare alla prova occorre essere laureato o essere in debito del solo esame di laurea e prenotarsi presso la segreteria studenti del Dipartimento di Agraria. Il Coordinamento del corso di studio, previa procedura di valutazione culturale e amministrativa della carriera pregressa, con particolare attenzione alla verifica della non avvenuta obsolescenza dei contenuti degli esami superati, stabilisce l'iscrizione con abbreviazione di corso per coloro che siano già in possesso di diploma di laurea (triennale, specialistica/magistrale o afferente al vecchio ordinamento) o che abbiano svolto una precedente carriera universitaria parziale di cui chiedono il riconoscimento.\nInformazioni più dettagliate sono disponibili sul sito di Dipartimento nel link inserito.\n"}]},"requisiti_en":{"obbligatori":[],"optional":[],"conoscenze":[{"tipoTitCod":"","tipoTitDes":""}],"modalita":[{"tipoTitCod":"","tipoTitDes":""}]},"tasse_contributi_it":null,"tasse_contributi_en":null,"gruppo_cod":"1758182867791","gruppo_des_it":"Corso di Laurea Magistrali","gruppo_des_en":"Second Level Degree","gruppo_order":2,"tipo_corso_cod":"LM","tipo_corso_des_it":"Laurea Magistrale","tipo_corso_des_en":"Laurea Magistrale","programma_testi_obiettivi_it":[{"aaId":2025,"carattTesto":"Le abilità comunicative sono fondamentali per l'interazione con le diverse aree disciplinari e professionalità connesse al lavoro del futuro laureato in Sustainable Food Systems.\nSono richieste la capacità di lavorare in team mono e multidisciplinari, di presentare in pubblico il proprio lavoro e di lavorare in un quadro di rapporti internazionali.\nTali abilità vengono conseguite attraverso il lavoro in team, il confronto tra i gruppi di studenti e i docenti in momenti dedicati alla presentazione e discussione delle conoscenze acquisite durante i corsi. Le abilità comunicative saranno ulteriormente valorizzate tramite le attività connesse ai company case study e al sustainability boot camp, che si prevede possano consentire lo sviluppo di diverse soft skill in ambito comunicativo. 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Forlani, Dr.ssa S. Sanzullo, Dr. M. Majelli e Sig. P. Di Lorenzo). Il Team Orientagraria organizza parte delle attività in stretta collaborazione con la Scuola di Agraria e Medicina Veterinaria e l'Ateneo. Le attività di orientamento si avvalgono anche del supporto del Centro di Ateneo SINAPSI per le attività volte a favorire la partecipazione di tutti gli studenti alla vita universitaria e per il sostegno allo studio. Il Corso di Studi, oltre ad avere una pagina web nella quale sono reperibili le informazioni aggiornate relative alle modalità di accesso, ai calendari e ai piani didattici, offre iniziative di orientamento a tutti i potenziali interessati.\nL'orientamento in ingresso è basato su 4 azioni principali:\n1) Open Days e Open Weeks. Organizzazione di giornate rivolte all'incontro con le scuole secondarie superiori. Durante tali incontri vengono presentati i contenuti dei corsi di laurea triennali, i percorsi formativi, gli insegnamenti; vengono inoltre fornite informazioni riguardanti le iscrizioni, i servizi e le prospettive occupazionali di ogni Corso di studi. Previa prenotazione è possibile anche organizzare esperienze laboratoriali e attività pratiche in campo. E' possibile effettuare la simulazione dei test di valutazione di adeguata preparazione in ingresso. Gli studenti incontrano il Coordinatore di ciascun Corso di studi ed effettuano visite guidate (accompagnati da studenti già iscritti) presso le strutture dipartimentali.\n2) Orientamento “On-Demand” dedicato a “gruppi classe”, in cui le Scuole possono richiedere un incontro interattivo col Team Orientamento sia in presenza presso le strutture universitarie, sia presso gli Istituti scolastici.\n3) Orientamento programmato dedicato a singoli studenti, genitori e professori, i quali possono richiedere un incontro di orientamento personalizzato, indicato anche come “Parla con Noi”. Tali incontri sono offerti sia in presenza presso le strutture universitarie, sia presso gli Istituti scolastici.\nIn queste 2 azioni di Orientamento, oltre alla presentazione dei CdL, gli Orientatori rispondono alle domande, accompagnano gli studenti in visite guidate presso tutte le strutture (aule, biblioteche, segreterie, orto botanico, laboratori didattici, ecc.) e sono organizzati laboratori e attività pratiche. Nel corso degli incontri è offerta la possibilità di scegliere una 'Pillola di Scienza': un seminario flash su un argomento d'attualità attinente al Corso di Studio. La lista dei seminari offerti è disponibile alla pagina <a href=\"http://www.agraria.unina.it/orientamentonline/pillole-di-scienza\">http://www.agraria.unina.it/orientamentonline/pillole-di-scienza</a> . Ulteriori seminari su altri argomenti possono essere organizzati su richiesta specifica delle scuole. Entrambi i servizi sono svolti sia in presenza sia in virtual mode attraverso la piattaforma Microsoft Teams in giorni programmati e concordati, previa prenotazione. Coloro che si collegano interagiscono con un orientatore che presenta l'offerta formativa del Dipartimento, risponde alle domande e coordina lo svolgimento di una sessione di simulazione dei test d'ingresso.\n4) Orienta con noi: che comprende la programmazione e co-progettazione di percorsi specifici come i PCTO (Percorsi per le Competenze Trasversali e l'Orientamento).\nI dettagli, il calendario delle iniziative e i link per le prenotazioni sono disponibili alla pagina: <a href=\"http://www.agraria.unina.it/orientamento/orientamento-in-ingresso.\">http://www.agraria.unina.it/orientamento/orientamento-in-ingresso.</a>\nAltre azioni del servizio di orientamento in ingresso comprendono:\n5. Progettazione e pubblicazione di locandine informative sull'offerta formativa e sul programma della settimana dell'accoglienza, di video sull'offerta formativa del Dipartimento, progettazione grafica e stampa delle Guide del CdL in forma di brochure a 3 ante e flyers comprendenti informazioni quali: obiettivi formativi, organizzazione del corso, sbocchi occupazionali, informazioni per l'ammissione, ecc. Il Corso, oltre ad avere una pagina web nella quale sono reperibili le informazioni aggiornate relative alle modalità di accesso, ai calendari e ai piani didattici, fornisce attività di orientamento ai potenziali interessati attraverso l'Ufficio Dipartimentale per la didattica, il Coordinatore e i tutor del CdS.\n6. Aggiornamento della pagina web del Dipartimento, sezione Orientamento, con inserimento delle informazioni aggiornate sull'offerta formativa, sulle attività di orientamento, sulle modalità di ammissione, sull'immatricolazione e sui contatti per l'orientamento (<a href=\"http://www.agraria.unina.it/orientamento/orientamento-in-ingresso).\">http://www.agraria.unina.it/orientamento/orientamento-in-ingresso).</a>\n7. Presentazione dell'offerta formativa del CdS agli studenti iscritti al III anno delle lauree triennali attive a Portici. La presentazione viene fatta dal Coordinatore del CdS.\n8. Partecipazione a incontri in presenza e/o con diretta video organizzati o co-organizzati dal Dipartimento nell'ambito delle attività di divulgazione scientifica del Dipartimento di Agraria quali ad esempio: PER UN CENTRO DI COMPETENZA DI ORIENTAMENTO E DIDATTICA PER IL POTENZIAMENTO DELL'OFFERTA FORMATIVA DEGLI ISTITUTI AGRARI E ALBERGHIERI DELLA CAMPANIA (Città della Scienza, Futuroremoto, ASI-Adecco Aerospace Job Talks. Nell'ambito di queste manifestazioni, docenti, ricercatori, studenti e ex-studenti dei Corsi di Studio illustrano alcuni aspetti delle attività di ricerca svolte in seno ai Corsi di Studio.\n9. L'attività di orientamento in ingresso ha visto la partecipazione anche a iniziative organizzate dall'Ateneo. In tutti gli eventi il Dipartimento ha partecipato con interventi finalizzati a presentare l'offerta formativa. Di norma sono intervenuti docenti del Dipartimento, personale dell'Ufficio dipartimentale per la didattica e studenti part-time/tutor afferenti al Dipartimento.\n10. L'attività di orientamento in ingresso ha visto la partecipazione ad altre iniziative quali: Pietrarsa Campus orienta Salone dello studente, UNIVEXPO, Salone dello Studente.\n11. Su richiesta di Scuole secondarie di primo grado sono state programmate giornate di studio dedicate, con attività seminariali e pratiche volte a mostrare gli argomenti di studio affrontati dal CdL per favorire la diffusione della conoscenza finalizzata alla promozione di scelte consapevoli.\n12. Riconoscendo il ruolo fondamentale della Scuola secondaria di secondo grado nell'orientare gli studenti, favorendo la maturazione di propensioni verso specifici ambiti formativi, è stato organizzato un incontro dedicato ai docenti delle scuole superiori per creare un ponte tra Scuola e Università favorendo l'esplorazione di percorsi e professioni di competenza dei settori specifici del CdL.\n13. L'orientamento in ingresso è attivo anche sui social (Facebook e Instagram del dipartimento) con la realizzazione di post per promuovere le attività, diffondere le locandine degli eventi e le istruzioni per la prenotazione. 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Il Tutorato viene svolto attraverso incontri con docenti e personale specializzato, o altre iniziative, organizzate durante tutta la durata del corso di studio. Il primo incontro con gli studenti ha generalmente luogo nell'ambito del progetto Accoglienza, quando il Dipartimento presenta l'offerta didattica e scientifica dei diversi Corsi di Laurea e fornisce le informazioni concernenti le sue strutture didattiche (Biblioteche, Laboratori, Spazi attrezzati, etc.).\nGli studenti possono accedere ai servizi di counseling psicologico individuali e di gruppo offerti dal Centro di Ateneo SInAPSI (Servizi per l'Inclusione Attiva e Partecipata degli Studenti). Il Centro di Ateneo SInAPSi offre diversi servizi e sostiene iniziative per favorire la partecipazione di tutti gli studenti alla vita universitaria. In collaborazione con la sezione Successo Formativo del Centro di Ateneo Sinapsi si attivano percorsi di Community Learning per le matricole; percorsi di Self Management; workshop tematici per la promozione del benessere psicologico. Recapiti e informazioni aggiornate nel sito del Centro: <a href=\"http://www.sinapsi.unina.it.\">http://www.sinapsi.unina.it.</a>\n\nTutorato didattico: gli studenti con disabilità e con disturbi specifici di apprendimento possono usufruire di percorsi individualizzati e di tutorato specializzato, offerti dai Servizi per la Disabilità e Disturbi dell'Apprendimento, del Centro di Ateneo Sinapsi Le attività del Tutorato intervengono come elemento aggiuntivo nell'offerta formativa proposta dal Dipartimento al fine di assicurare continuità ed efficacia ai processi di apprendimento, prevenire la dispersione e il ritardo negli studi, nonché promuovere una proficua partecipazione attiva alla vita universitaria in tutte le sue forme, normalizzando eventuali aspetti critici.\n","carattTitolo":"Orientamento e tutorato in itinere","urlTesto":"","cdsId":6116,"ordine":4000,"tipoCarattCod":"B5b","tipoTestoProgDidCod":"B5b","quadroSua":null,"origine":"REG","annoOrdinamento":2025,"annoRegolamento":2025},{"aaId":2025,"carattTesto":"Il Corso di studi prevede la partecipazione, da parte degli studenti, a company case studies. 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Inoltre, è operativo un Ufficio ERASMUS avente specifiche competenze per la Mobilità internazionale degli studenti ed il placement degli studenti, nato per dare supporto agli studenti del Dipartimento. Tale Ufficio, inoltre, pubblicizza tutte le attività relative agli scambi attivi con i Partner Europei. L'Ufficio costituisce un'interfaccia con gli studenti fornendo tutte quelle notizie o informazioni atte a divulgare e promuovere i bandi di Mobilità studenti. L'Ufficio coadiuva il lavoro dei docenti, promotori degli scambi attivati, sia facendo da tramite con l'Ufficio Relazioni Internazionali e sia per tutte le fasi dei bandi di Mobilità: consegna documentazione, compilazione dei learning agreement e dei loro eventuali cambi una volta che gli studenti sono nella sede di destinazione. Lo stesso Ufficio fornisce un supporto agli studenti in uscita per la compilazione della domanda, consiglia la scelta delle sedi di destinazione e risolve problemi pratici che lo studente incontra. Costituisce, inoltre, un punto di riferimento per gli studenti in ingresso provenienti dalle sedi estere con funzione di point informativo (scelta dei corsi, orari delle lezioni, orari di ricevimento Docenti). Sulla pagina web del Dipartimento sono riportati i criteri di assegnazione delle borse con i relativi algoritmi utilizzati dalla Commissione ERASMUS di Dipartimento. Alla stessa pagina è anche riportata la tabella di conversione voti per diverse classi di laurea. La domanda per la partecipazione al Bando e le successive fasi di accettazione e di consegna documentazione sono effettuate attraverso procedura telematica sul sito: <a href=\"https://mobility.unina.it.\">https://mobility.unina.it.</a>\nIl contratto ERASMUS e gli aspetti amministrativi sono gestiti dall'Ufficio Relazioni Internazionali di Ateneo.\nAll'interno del Dipartimento è stata istituita, con delibera di istituzione del Consiglio di Dipartimento, anche una Commissione Internazionalizzazione di Dipartimento strutturata, la cui composizione è in fase di studio, in aggiunta ed affiancamento alla Commissione ERASMUS per promuovere l'Internazionalizzazione dei corsi di studio del Dipartimento. 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Il Corso di Studio organizza, in stretto coordinamento con il Dipartimento e l'Ateneo, attività che preparano e facilitano la transizione Università-Lavoro e, quindi, favoriscono l'occupabilità dei laureati, l'incontro con le aziende e l'inserimento nel mondo del lavoro.\nPer l'accompagnamento al mondo del lavoro si organizzano diverse attività e servizi:\n• Percorsi offerti ai laureandi e ai laureati, in collaborazione con i Servizi per l'Occupabilità del Centro di Ateneo Sinapsi, per acquisire abilità che consentono di migliorare e valorizzare aspetti comportamentali (soft skill); di preparare un CV efficace; di prepararsi a un processo di selezione. A tale scopo è proposto un ciclo di incontri (soft skill), apprendimenti di vita e profili di Bilancio di competenze. Orientamento del Sé- Progettazione di carriera e vocazionale. Le Dimensioni dell'Occupabilità e condivisione profili AVO. Progettare e narrare il sé: Digital Cv e Cv Europass. Colloqui singoli e di gruppo. Uno per tutti, tutti per uno: la condivisione dei Digital Cv) che si tiene sia due volte all'anno (settembre-novembre, marzo-maggio) e prevede 15 ore di attività in presenza e 10 ore di lavoro individuale.\n• Attività volte a favorire l'orientamento rispetto ai diversi percorsi professionali, a definire i propri obiettivi professionali e a facilitare la ricerca e l'inserimento nel mondo del lavoro, come visite tecniche presso aziende del settore agro-alimentare, incontri con referenti di aziende agro-alimentari, di ordini professionali e di associazioni di categoria.\n• Career Day-incontro con i referenti risorse umane di aziende di diversi settori che consente a laureandi e laureati di orientarsi nel mondo del lavoro; Recruiting Day-incontro con aziende di settori specifici con posizioni aperte di lavoro che consente di effettuare colloqui con i referenti risorse umane.\n• Attività per la promozione, l'organizzazione e la gestione di tirocini extra curriculari presso aziende o altri enti, che consente ai laureati di acquisire competenze professionali per arricchire il proprio curriculum vitae e favorire l'inserimento lavorativo.\nIl Dipartimento di Agraria usufruisce dei servizi dell'Ufficio placement della 'Federico II', che attraverso il Consorzio Interuniversitario ALMALAUREA (<a href=\"https://www.almalaurea.it/)\">https://www.almalaurea.it/)</a> favoriscono l'incontro fra i laureati dell'Ateneo e le Aziende. Nello specifico, ai laureati è offerta la possibilità di pubblicare e aggiornare il proprio CV; di consultare la bacheca delle offerte per trovare opportunità professionali; di conoscere le imprese che si presentano; di partecipare agli eventi AlmaLaurea. Alle aziende è offerta la possibilità di pubblicare il proprio profilo nella Vetrina Aziende, di ricercare i profili dei laureati più in linea con le proprie esigenze e contestualmente di pubblicare offerte di lavoro.\nSul sito di Dipartimento al seguente link <a href=\"http://www.agraria.unina.it/avvisi/opportunita\">http://www.agraria.unina.it/avvisi/opportunita</a> vengono pubblicate le Opportunità di lavoro prevenute dalle aziende.\n\n","carattTitolo":"Accompagnamento al lavoro","urlTesto":"","cdsId":6116,"ordine":4000,"tipoCarattCod":"B5f","tipoTestoProgDidCod":"B5f","quadroSua":null,"origine":"REG","annoOrdinamento":2025,"annoRegolamento":2025},{"aaId":2025,"carattTesto":"L'info point del Dipartimento fornisce assistenza agli studenti fuori sede per agevolare la ricerca di alloggi.\nIl Dipartimento di Agraria organizza numerose attività culturali (Coro, Laboratorio teatrale, mostre mercato).\n","carattTitolo":"Eventuali altre iniziative","urlTesto":"","cdsId":6116,"ordine":4000,"tipoCarattCod":"B5g","tipoTestoProgDidCod":"B5g","quadroSua":null,"origine":"REG","annoOrdinamento":2025,"annoRegolamento":2025},{"aaId":2025,"carattTesto":"Il Nucleo di Valutazione di Ateneo in collaborazione con il CSI ha messo a punto una procedura informatica per la somministrazione on-line dei questionari rivolti a rilevare l'opinione degli studenti. La procedura di rilevazione dell'opinione degli studenti si svolge mediante questionari on-line su esol.unina.it/sondaggi. Il singolo studente, collegandosi alla pagina esol.unina.it/sondaggi mediante le proprie credenziali istituzionali avrà accesso al questionario riservato agli studenti frequentanti e troverà sulla piattaforma tutti gli insegnamenti relativi al suo anno di corso (I e II semestre). La compilazione del questionario è obbligatoria. Il questionario è completamente anonimo; dopo la consegna nessuno, incluso lo stesso CSI, potrà risalire al compilatore.\n\nGli esiti della rilevazione delle opinioni degli studenti di questo Corso di Studi sono raccolti in schede analitiche che sono inviate ai docenti e a tutti gli attori dell'Assicurazione della Qualità della didattica. I risultati sulla rilevazione delle opinioni degli studenti sono disponibili solo per il primo semestre del primo anno di attività del CdS e fa riferimento all'a.a. 2023/24 (25 questionari validi riferiti a 3 corsi). Essi evidenziano un punteggio medio del CdS superiore alla mediana di Ateneo per tutte le risposte. Gli esiti della rilevazione delle opinioni degli studenti sono pubblicati anche sul sito <a href=\"www.opinionistudenti.unina.it.\">www.opinionistudenti.unina.it.</a> I risultati sono presentati in modo sintetico attraverso il riferimento a tre macro indicatori: Aspetti Organizzativi, Efficacia Didattica, Soddisfazione Complessiva. Per questo Corso di Studi, il valore medio delle risposte aggregate per tutti e 3 i macro indicatori è risultato superiore sia a quello medio di Dipartimento che a quello medio di Ateneo.\n\nIl questionario in itinere promosso dalla Commissione di coordinamento didattico e sottoposto agli studenti del I e del II semestre di ciascun anno del Corso di Studi ha consentito di monitorare in itinere l'andamento dei corsi, l'efficacia della didattica a distanza e, soprattutto, di effettuare interventi di miglioramento attraverso la segnalazione di eventuali difficoltà indicate dagli studenti.\n","carattTitolo":"Opinioni studenti","urlTesto":"","cdsId":6116,"ordine":4000,"tipoCarattCod":"B6","tipoTestoProgDidCod":"B6","quadroSua":null,"origine":"REG","annoOrdinamento":2025,"annoRegolamento":2025},{"aaId":2025,"carattTesto":"Essendo il corso di nuova istituzione non esistono dati relativi all'efficacia complessiva del processo formativo del Corso di Studio percepita dai laureati","carattTitolo":"Opinioni dei laureati","urlTesto":"","cdsId":6116,"ordine":4000,"tipoCarattCod":"B7","tipoTestoProgDidCod":"B7","quadroSua":null,"origine":"REG","annoOrdinamento":2025,"annoRegolamento":2025},{"aaId":2025,"carattTesto":"Il laureato in Sustainable Food Systems avrà un profilo professionale da manager della sostenibilità, ovvero un professionista in grado di gestire processi complessi di trasformazione socio-economico-tecnica finalizzata a modelli di transizione ecologica della fase di produzione primaria, della trasformazione dei prodotti agricoli, dei modelli di business e della regolamentazione, e del contesto politico-regolamentare e di mercato nel settore agro-alimentare. In particolare, le capacità dei laureati verranno applicate ai seguenti ambiti specifici del settore agro-alimentare:\n- Produzione primaria\n- Trasformazione e packaging\n- Efficienza dei processi e gestione dei rifiuti\n- Diete sostenibili\n- Economia, politica e regolamentazione\n\nModalità di conseguimento\nLe capacità di applicare conoscenza e comprensione si conseguono mediante: esercitazioni in aula, in laboratorio e in aziende anche con approccio multidisciplinare, esamina di casi studio in materia di sostenibilità. Un ruolo importante è svolto dall'elaborazione della prova finale.\n\nStrumenti didattici di verifica\nSi procederà alla valutazione, anche in sede di esame, di relazioni scritte sulle esercitazioni svolte. Si valuteranno gli elaborati finali svolti sotto la guida dei docenti relatori.\n","carattTitolo":"Capacità di applicare conoscenza e comprensione (applying knowledge and understanding)","urlTesto":"","cdsId":6116,"ordine":4000,"tipoCarattCod":"CAP_APP","tipoTestoProgDidCod":"CAP_APP","quadroSua":null,"origine":"REG","annoOrdinamento":2025,"annoRegolamento":2025},{"aaId":2025,"carattTesto":"La capacità di apprendere è necessaria data la costante richiesta per i futuri laureati in Sustainable Food Systems di essere informati, aperti all'innovazione e alla multi- e trans-disciplinarietà e disponibili all'aggiornamento continuo delle proprie conoscenze (lifelong learning). Tali capacità vengono verificate nell'ambito dei singoli insegnamenti, nei quali allo studente viene chiesto di approfondire in modo autonomo conoscenze in particolari ambiti di interesse, e nella prova finale di laurea.\n","carattTitolo":"Capacità di apprendimento (learning skills)","urlTesto":"","cdsId":6116,"ordine":4000,"tipoCarattCod":"CAP_APPR","tipoTestoProgDidCod":"CAP_APPR","quadroSua":null,"origine":"REG","annoOrdinamento":2025,"annoRegolamento":2025},{"aaId":2025,"carattTesto":"Il percorso formativo si propone di trasmettere ai discenti adeguate conoscenze e comprensione dell'analisi dei processi produttivi primari e di trasformazione, nella loro gestione e nella individuazione di soluzioni socio-economico-tecnologiche sostenibili, anche relativamente a percorsi di transizione verso modelli di economia bio-circolare. Il percorso formativo è incentrato sulle seguenti quattro aree tematiche:\n1. Agricoltura sostenibile e difesa delle produzioni primarie\n2. Bio-economia circolare e sostenibilità\n3. Efficienza energetica e ambientale dei processi del settore agro-alimentare e packaging sostenibile renewable\n4. Consumo alimentare e diete sostenibili\nIn particolare, il laureato in Sustainable Food Systems acquisirà un profilo scientifico su: tecniche di produzione primaria sostenibili; difesa delle produzioni attraverso approcci ecosostenibili; conoscerà i principali modelli e approcci alla sostenibilità quali, ad esempio, la Circular Economy e la sustainable intensification; le politiche di settore, la regolamentazione e gli aspetti economici legati alle innovazioni rivolte alla transizione ecologica; aspetti relativi alla sostenibilità dei consumi nelle dieta mediterranea, vegetariana, occidentale e dei modelli di dieta tradizionale; la gestione del waste management e la produzione di energia da risorse rinnovabili; conoscenza dei metodi e delle tecnologie sostenibili per la trasformazione degli alimenti e il packaging; conoscenza degli ecosistemi microbici e le soluzioni basate sul microbioma per la vita sul pianeta.\n\n\nModalità di conseguimento\nLo sviluppo delle conoscenze e la capacità di comprensione si conseguono attraverso: lezioni frontali, studio di testi e pubblicazioni scientifiche consigliati dai docenti, partecipazione ad attività seminariali, esperenzienze di collaborazione con aziende ed altre istituzioni. La verifica sarà effettuata mediante esami scritti (questionari/esercizi numerici/casi studio) e relazioni scritte.\n\n","carattTitolo":"Conoscenza e capacità di comprensione (knowledge and understanding)","urlTesto":"","cdsId":6116,"ordine":4000,"tipoCarattCod":"CON_COMP","tipoTestoProgDidCod":"CON_COMP","quadroSua":null,"origine":"REG","annoOrdinamento":2025,"annoRegolamento":2025},{"aaId":2025,"carattTesto":"Le attività formative affini e integrative riguardano insegnamenti obbligatori ed insegnamenti a scelta orientata che lo studente può scegliere in base ai propri interessi e in linea con il progetto formativo del laureato magistrale in Sustainable Food Systems. Coerentemente con gli obiettivi formativi specifici del corso, le attività formative affini e integrative intendono fornire conoscenze avanzate in relazione alla progettazione, controllo, ottimizzazione e innovazione dei processi produttivi e degli impianti finalizzati alla riduzione degli impatti ambientali e al design sistemico, secondo modelli di economia circolare, nel rispetto delle normative vigenti nel settore alimentare e tenuto conto dell'accettabilità, da parte dei consumatori, dei prodotti alimentari ottenuti con innovazioni sostenibili. La pianificazione delle attività formative affine e integrative tiene conto della forte connotazione multidisciplinare del corso di studio. Complessivamente, le attività affini e integrative coprono un numero di CFU variabile che potranno essere organizzate sotto forma di corsi di insegnamento, laboratori, esercitazioni o seminari.\n\n","carattTitolo":"Descrizione sintetica delle attività affini e integrative","urlTesto":"","cdsId":6116,"ordine":4000,"tipoCarattCod":"DESC_ATT_AFFINI","tipoTestoProgDidCod":"DESC_ATT_AFFINI","quadroSua":null,"origine":"ORD","annoOrdinamento":2025,"annoRegolamento":null},{"aaId":2025,"carattTesto":"Il corso di laurea magistrale, incardinato nella classe LM-70, è innovativo in quanto mira alla piena integrazione, unica nel panorama nazionale, di diversi aspetti (produzione primaria, trasformazione e sistema socio-tecnico) della sostenibilità nell'agro-alimentare, generando una nuova figura professionale, manager della sostenibilità, funzionale alle imprese agro-alimentari e alle istituzioni pubbliche.\n\nIl corso eroga la didattica in lingua inglese consentendo una più agevole partecipazione a studenti stranieri e preparando gli studenti italiani ad un contesto internazionale.\n\nIl carattere internazionale del corso è anche testimoniato dalla presenza di soli 8 insegnamenti che lo rende maggiormente in linea con gli standard Europei. La presenza di crediti formativi specificamente dedicati al company case study e a sustainability boot camp, rende il percorso formativo particolarmente funzionale allo sviluppo di competenze immediatamente spendibili per incorporare la sostenibilità nel settore agro-alimentare.\n\nIl percorso formativo è disegnato per attendersi laureati manager della sostenibilità, professionisti e leader creativi, in grado di apportare soluzioni innovative per il settore agro-alimentare di domani.","carattTitolo":"Il Corso di Studio in breve","urlTesto":"","cdsId":6116,"ordine":4000,"tipoCarattCod":"DESC_COR_BRE","tipoTestoProgDidCod":"DESC_COR_BRE","quadroSua":null,"origine":"REG","annoOrdinamento":2025,"annoRegolamento":2025},{"aaId":2025,"carattTesto":"L'Unità di Gestione Qualità (UGQ) o Gruppo del Riesame (GdR-GRIE) è composto da docenti del Corso di Studi (CdS), di cui uno è il Referente di Assicurazione della Qualità (AQ) del CdS, e da uno o più studenti rappresentanti.\nL'UGQ/GdR-GRIE del CdS, di cui è Referente Responsabile il Coordinatore del CdS, è costituita, su proposta della Commissione di Coordinamento Didattico (CCD). L'UGQ/GdR-GRIE del CdS si riunisce con cadenza semestrale.\nAi Componenti del GRIE del CdS sono attribuiti compiti e responsabilità specifiche per il rilevamento dei dati relativi al CdS ed è affidata l'elaborazione di documenti e proposte tese al raggiungimento degli obiettivi di Qualità individuati come fondamentali per il CdS stesso.\nLe attività finalizzate all'Assicurazione della Qualità (AQ) a livello di CdS svolte dal GRIE sono le seguenti:\n1) redazione di una adeguata e documentata relazione annuale (SMA) di controllo e di indirizzo dell'AQ in risposta ai pareri, raccomandazioni e indicazioni del Presidio della Qualità di Ateneo (PQA) e del Nucleo di Valutazione (NdV) nonché in linea con le Politiche di AQ definite dagli Organi di Governo (OdGov) dell'Ateneo. Tale relazione deve prevedere la messa a punto di azioni adeguate per la risoluzione delle criticità e per il raggiungimento di obiettivi di miglioramento;\n2) redazione, con periodicità non superiore a cinque anni o in caso di particolari criticità o di modifica di Ordinamento o di richiesta specifica di ANVUR, del MUR o dell'Ateneo, del Rapporto di Riesame (RRC) al fine di monitorare sistematicamente la coerenza degli obiettivi formativi individuati in sede di progettazione del CdS con le esigenze culturali, scientifiche e sociali, e di verificare l'adeguatezza delle risorse di docenza, personale e servizi, con particolare attenzione agli esiti delle consultazioni con le parti interessate.\nIn particolare, il Gruppo AQ del CdS (UGQ/GdR-GRIE), in stretta interdipendenza con l'intera CCD:\na) monitora l'offerta formativa, la qualità della didattica e dei servizi erogati agli studenti nell'ambito del Dipartimento;\nb) individua ulteriori indicatori per la valutazione della qualità e dell'efficacia dell'attività didattica e di servizio agli studenti;\nc) si esprime sulle necessità di modifica del CdS, supportate da evidenze empiriche;\nd) svolge funzioni di osservatorio permanente sulle attività di orientamento, di tutorato e di mobilità studentesca.\nI risultati delle attività dell'UGQ/GdR-GRIE del CdS rappresentano una delle fonti dati analizzate dal NdV.\n","carattTitolo":"Organizzazione e responsabilità della AQ a livello del Corso di Studio","urlTesto":"","cdsId":6116,"ordine":4000,"tipoCarattCod":"D2","tipoTestoProgDidCod":"D2","quadroSua":null,"origine":"REG","annoOrdinamento":2025,"annoRegolamento":2025},{"aaId":2025,"carattTesto":"Dati non disponibili/Data not available\nIl corso in Sustainable Food Systems è stato attivato l'a.a. 2023/24 e, non avendo ancora laureati al suo attivo, non è possibile valutarne l'efficacia esterna.","carattTitolo":"Efficacia Esterna","urlTesto":"","cdsId":6116,"ordine":4000,"tipoCarattCod":"EFF_ESTERNA","tipoTestoProgDidCod":"EFF_ESTERNA","quadroSua":null,"origine":"REG","annoOrdinamento":2025,"annoRegolamento":2025},{"aaId":2025,"carattTesto":"Presso il Dipartimento è attivo un altro corso della classe LM-70 che si occupa principalmente del controllo dei processi di produzione, conservazione e trasformazione delle derrate e dei prodotti alimentari, e della valutazione della qualità e delle caratteristiche chimiche, fisiche e sensoriali dei prodotti alimentari finiti, semilavorati e delle materie prime. Il corso in Sustainable Food Systems si differenzia sostanzialmente da quello già presente per diversi aspetti. Il primo risiede nella erogazione della didattica in lingua inglese che consentirà più agevolmente, a studenti stranieri, di poter partecipare al corso. Il suo carattere internazionale è anche testimoniato dalla presenza di soli 8 corsi che lo rende maggiormente in linea con gli standard Europei. La presenza, inoltre, di crediti formativi specificamente dedicati al company case study e al sustainability boot camp, rende il percorso formativo particolarmente funzionale allo sviluppo di competenze immediatamente spendibili per incorporare la sostenibilità in imprese operanti nel settore agroalimentare. Il percorso formativo risulta, inoltre, sostanzialmente diverso in quanto permette un'integrazione unica di diversi aspetti (produzione, trasformazione e sistema socio-tecnico) della sostenibilità nell'agro-alimentare, generando una nuova figura professionale funzionale alle imprese alimentari e alle istituzioni pubbliche. Il percorso formativo è disegnato per attendersi laureati, professionisti e leader creativi, in grado di apportare soluzioni innovative per le imprese agro-alimentari di domani. Il programma, specificamente mirato agli aspetti della sostenibilità, pertanto, non si sovrappone con l'altro corso di studio nella classe LM-70 incardinato presso il Dipartimento di Agraria.","carattTitolo":"Motivi dell'istituzione di più corsi nella classe","urlTesto":"","cdsId":6116,"ordine":4000,"tipoCarattCod":"MOT_PIU_CORSI","tipoTestoProgDidCod":"MOT_PIU_CORSI","quadroSua":null,"origine":"REG","annoOrdinamento":2025,"annoRegolamento":2025},{"aaId":2025,"carattTesto":"Il Corso di Laurea in Sustainable Food Systems (Classe LM-70) mette a sistema saperi e discipline diverse con lo scopo di formare manager della sostenibilità, professionisti in grado di gestire processi complessi di trasformazione socio-economico-tecnica finalizzata a modelli di transizione ecologica della fase di produzione primaria, della trasformazione dei prodotti agricoli, dei modelli di business e della regolamentazione, e del contesto politico-regolamentare e di mercato nel settore agro-alimentare. I laureati del corso in Sustainable Food Systems dovranno possedere una solida preparazione culturale di base e una buona padronanza del metodo scientifico; essere capaci di ottimizzare i processi e di gestire progetti di ricerca e di sviluppo industriale; essere esperti nel gestire e promuovere la sostenibilità nella produzione degli alimenti e nella gestione degli scarti nell'ottemperanza delle norme sulla sicurezza degli operatori e sulla tutela dell'ambiente; avere conoscenze e capacità professionali adeguate allo svolgimento di attività complesse di coordinamento e di indirizzo riferibili al settore agro-alimentare; possedere elevate competenze tecniche per l'impiego di metodologie innovative; avere competenze avanzate nella gestione delle imprese, delle filiere agro-alimentari e delle imprese di consulenza e servizi ad esse connesse; aver sviluppato attitudini personali alla comunicazione, al lavoro di gruppo multidisciplinare e capacità di giudizio sia sul piano tecnico economico sia su quello umano ed etico; essere in grado di utilizzare fluentemente, in forma scritta e orale, la lingua inglese, con riferimento anche ai lessici disciplinari.\n\nI principali obiettivi del Corso di Laurea sono relativi alla formazione di laureati in grado di progettare e gestire percorsi innovativi, a livello di singola impresa, di organizzazione e a livello istituzionale, utili ad accelerare la transizione del sistema agroalimentare verso un modello di bio-economia circolare. Tali professionisti dovranno essere in grado di superare il concetto di filiera, arrivando a leggere il food-environment tramite un approccio sistemico al sistema alimentare.\nLa figura professionale che questa Laurea formerà, è in grado essere funzionale sia alle imprese alimentari che alle istituzioni pubbliche assolvendo, in modo completo, alle esigenze di innovazione di prodotti, processi e sistemi alimentari in un'ottica di sostenibilità economica, ambientale e sociale.\nIl corso intende, inoltre, formare una figura professionale che possiede soft skill relativi, nello specifico, alla creazione di team, alla soluzione creativa di problemi, alla facilitazione tra diverse competenze professionali coinvolte nei processi di progettazione nell' ambito del sistema cibo.\n\nPERCORSO FORMATIVO\nIl Corso di Laurea in Sustainable Food Systems prevede l'acquisizione di conoscenze approfondite sugli aspetti tecnici specifici del settore agro-alimentare e settori affini sia a carattere generale che specialistico; prevede attività di controllo ed esercitazioni pratiche dedicate alla conoscenza di metodiche sperimentali e di controllo e alla elaborazione dei dati; prevede, in relazione agli obiettivi specifici di manager della sostenibilità, attività come tirocini presso aziende (company case study), istituzioni pubbliche, oltre a soggiorni di studio presso altre università italiane ed europee (sustainability boot camp), anche nel quadro di accordi internazionali, prevedendo l'esecuzione di una tesi di ricerca o sperimentale eseguendo l'elaborazione e discussione di risultati nonchè nella stesura di un elaborato.\nIl Corso di Laurea in Sustainable Food Systems prevede, quindi, di formare una figura professionale che abbia conoscenze su: le tecniche di produzione primaria sostenibili; la difesa delle produzioni attraverso approcci ecosostenibili; i principali modelli e approcci alla sostenibilità quali, ad esempio, la Circular Economy e la sustainable intensification; le politiche di settore, la regolamentazione e gli aspetti economici legati alle innovazioni rivolte alla transizione ecologica; gli aspetti relativi alla sostenibilità della dieta e dei consumi; il waste management e la produzione di energia da risorse rinnovabili; i metodi e le tecnologie sostenibili per la trasformazione degli alimenti e il packaging; gli ecosistemi microbici e le soluzioni basate sul microbioma per la vita sul pianeta; e che sia dotato di soft skill per l'adattabilità dei laureati ai diversi potenziali contesti lavorativi.\nCon queste finalità, il percorso formativo, svolto in lingua inglese per consentire una più agevole partecipazione a studenti stranieri e per preparare gli studenti italiani ad un contesto internazionale, prevede lo svolgimento di insegnamenti nelle seguenti aree tematiche:\n1. Sustainable farming and crop protection\n2. Circular economy and sustainability\n3. Process efficiency, renewable energy and sustainable packaging\n4. Sustainable food consumption\n\nIl percorso formativo offre, inoltre, la possibilità di acquisire CFU a scelta nell'ambito di insegnamenti in linea con il percorso formativo, quali, a titolo d'esempio, quelli riconducibili alle aree tematiche della logistica, sviluppo del pensiero sostenibile, modelli di consumo e marketing sostenibile.\nDurante il percorso formativo saranno presenti crediti formativi specificamente dedicati al company case study e al sustainability boot camp, al fine di rendere il percorso formativo particolarmente funzionale allo sviluppo di competenze immediatamente spendibili per incorporare la sostenibilità nel settore agro-alimentare.\nAi laureandi e ai laureati saranno proposte attività per acquisire abilità che consentono di migliorare e valorizzare aspetti comportamentali (soft skill); di preparare un CV efficace; di prepararsi a un processo di selezione. Verranno proposte attività volte a favorire l'orientamento rispetto ai diversi percorsi professionali, a definire i propri obiettivi professionali e a facilitare la ricerca e l'inserimento nel mondo del lavoro, come visite tecniche presso aziende del settore agro-alimentare, incontri con referenti di aziende agro-alimentari, di ordini professionali e di associazioni di categoria. Saranno svolti Career Day - incontri con i referenti risorse umane di aziende di diversi settori che consente a laureandi e laureati di orientarsi nel mondo del lavoro – e Recruiting Day - incontri con aziende di settori specifici con posizioni aperte di lavoro che consente di effettuare colloqui con i referenti risorse umane.\n","carattTitolo":"Obiettivi formativi specifici del corso e descrizione del percorso formativo","urlTesto":"","cdsId":6116,"ordine":4000,"tipoCarattCod":"OBB_SPEC","tipoTestoProgDidCod":"OBB_SPEC","quadroSua":null,"origine":"REG","annoOrdinamento":2025,"annoRegolamento":2025},{"aaId":2025,"carattTesto":"Dati non disponibili/Data not available\nNel corso di studio in Sustainable Food Systems sono previsti 8 CFU per il company case study on sustainability. Tuttavia, tali attività verranno svolte durante il secondo semestre del secondo anno e, quindi, non risulta al momento possibile dare conto di una valutazione ex-post.","carattTitolo":"Opinioni enti e imprese con accordi di stage / tirocinio curriculare o extra-curriculare","urlTesto":"","cdsId":6116,"ordine":4000,"tipoCarattCod":"OPIN_ENTI","tipoTestoProgDidCod":"OPIN_ENTI","quadroSua":null,"origine":"REG","annoOrdinamento":2025,"annoRegolamento":2025},{"aaId":2025,"carattTesto":"OMISSIS\nil Comitato verificata la sussistenza dei requisiti normativamente richiesti per l'istituzione dei Corsi di Studio, valutata in particolare la congruenza della proposta rispetto all'offerta didattica dell'Ateneo proponente ed a quella complessiva del sistema universitario regionale, esprime all'unanimità parere favorevole all'istituzione presso l'Università degli Studi di Napoli Federico II\nOMISSIS","carattTitolo":"Sintesi del parere del comitato regionale di coordinamento","urlTesto":"","cdsId":6116,"ordine":4000,"tipoCarattCod":"PAR_CRC","tipoTestoProgDidCod":"PAR_CRC","quadroSua":null,"origine":"REG","annoOrdinamento":2025,"annoRegolamento":2025},{"aaId":2025,"carattTesto":"L'istituzione del corso di studio in Sustainable food systems è stata preceduta da un processo di confronto con le parti interessate, interne ed esterne, allo sviluppo del corso e alla figura professionale che il CDS formerà. La consultazione ha avuto lo scopo di condividere gli aspetti organizzativi, la governance e gli sbocchi professionali a cui il/la laureato/a del corso di nuova istituzione può accedere. In merito all'ultimo punto, la consultazione ha dedicato una parte importante alla progettazione di dettaglio al fine di assicurare un miglioramento nell'attività di inserimento dei futuri laureati nel contesto lavorativo. Il giorno 12 Luglio 2022 è stata organizzata una riunione in modalità mista a cui gli invitati potevano partecipare in presenza o in remoto attraverso piattaforma Zoom. Le parti interessate esterne sono state selezionate sulla base della loro posizione privilegiata nell'ambito del settore agro-alimentare abbracciando i più ampi ambiti settoriali dell'economia agro-alimentare, delle istituzioni pubbliche, della formazione secondaria e degli ordini professionali ai quali si rivolge l'Offerta Formativa del Dipartimento. La lista degli invitati alla consultazione è la seguente:\n\n- Presidente dell'Ordine dei tecnologi alimentari, Campania e Lazio\n- Presidente della Federazione Ordini Regione Campania\n- CEO Caffè Borbone - Napoli\n- CEO Azienda La Torrente SrL conserve – S. Antonio Abate (NA)\n- Presidente del Frantoio Oleario CONSOLI – Adrano (CT)\n- Presidente di Orange Fiber (Tessuti sostenibili a partire da sottoprodotti della produzione di agrumi) - Catania\n- CEO di Ohoskin (Tessuti da materiali bio-based dell'agricoltura) - Catania\n- Direttore Scientifico Bonifiche Ferraresi - Ferrara\n- Dirigente della Regione Campania (responsabile delle misure per l'Agricultural Knowledge and Innovation Systems - AKIS)\n- Chief ESG Nutrition & Technology Global Officer Kraft-Heinz Italia\n- Quality Manager and New Projects Implementation Manager Unilever Algida – Pescarola (NA)\n- Marketing manager di EIT Food Italia – Leuven, Belgio\n- Fondatrice del Future Food Institute - Bologna\n- Delegato proprietà dell'Acetificio De Nigris – Carpi (MO)\n- Delegato della Besana Group – San Gennaro Vesuviano (NA)\n- CEO Fattorie Garofalo – S.Maria Capua Vetere (CE)\n- Responsabile Assicurazione Qualità Fresystem The Italian pastry – Caivano (NA)\n- Responsabile marketing di Pastificio Pasta Gentile - Gragnano (NA)\n- Delegato proprietà Pastificio Pasta Di Martino - Gragnano (NA)\n- Direttore dell'Azienda vitivinicola Di Meo\n- Presidente di Consorzi di tutela vini della Campania\n- Preside dell'Istituto professionale Alberghiero di Stato L. Cavalcanti - San Giovanni a Teduccio (NA)\n- Docente incaricato dal Preside del Liceo Scientifico Statale F. Brunelleschi - Afragola (NA)\n- Docente incaricato dal Preside dell'Istituto Professionale Servizi per l'Agricoltura e lo Sviluppo Rurale – Salerno\n- Docente incaricato dal Preside dell'Istituto d'Istruzione Superiore Liceale Quinto Orazio Flacco – Portici (NA)\n- Docente incaricato dal Preside del Liceo Scientifico Filippo Silvestri – Portici (NA)\n\nL'incontro è stato particolarmente utile in chiave migliorativa in quanto si sono potuti approfondire diversi aspetti relativi sia al contenuto dell'offerta formativa che alla profilazione di uscita dei futuri laureati del corso in termini anche di conoscenze e capacità attese. L'idea della formazione di un manager di sostenibilità aziendale è stato accolto con estremo interesse ed entusiasmo. Il mondo imprenditoriale ha reputato necessario introdurre tali figure professionali per il miglioramento dei processi e l'adeguamento alle politiche di sostenibilità. Particolarmente apprezzata è stata la scelta di erogare i corsi in lingua inglese così come un numero consistente di crediti formativi dedicati alle altre attività che si prevede possano consentire lo sviluppo dell'approccio noto come problem solving particolarmente apprezzato in ambito aziendale e professionale. Inoltre, le considerazioni avanzate dai referenti delle parti sociali nel corso della consultazione hanno espresso unanime apprezzamento del carattere interdisciplinare del corso nella direzione della gestione e design di traiettorie di transizione sostenibile a livello di food-environment. Si è recepito apprezzamento per metodologie didattiche in grado di accrescere la capacità di lavorare in gruppo e la capacità di sviluppo delle cosiddette soft-skill quali, ad esempio, la capacità di presentare/influenzare e lo sviluppo di leadership.\nSuccessivamente alla consultazione si sono recepite le indicazioni della Commissione Paritetica Docenti Studenti riunitasi in data 19 Luglio 2022, e il parere della Scuola di Agraria e Medicina Veterinaria. In entrambi i casi si registra approvazione al percorso formativo.\nA valle della riunione è stata presa la decisone di istituire un Comitato di Indirizzo in cui coinvolgere i rappresentanti delle istituzioni pubbliche, degli enti di ricerca e delle imprese maggiormente interessati. Tale Comitato, attualmente in corso di costituzione, prevede la partecipazione di esperti nel settore agro-alimentare, dell'economia circolare, della transizione ecologica, rappresentanti del mondo accademico, rappresentanti di imprese attive sul territorio regionale e nazionale e con un diretto interesse verso le tematiche coperte dal corso di laurea in Sustainable Food Systems. Il Comitato si riunirà periodicamente (di norma almeno una volta all'anno) per indirizzare e valutare la coerenza del percorso formativo con quanto programmato e verificarne la rispondenza alle necessità del mondo del lavoro.\n\n\n","carattTitolo":"Consultazione con le organizzazioni rappresentative - a livello nazionale e internazionale - della produzione di beni e servizi, delle professioni  (Istituzione del corso)","urlTesto":"","cdsId":6116,"ordine":4000,"tipoCarattCod":"PAR_PARTI_SOC","tipoTestoProgDidCod":"PAR_PARTI_SOC","quadroSua":null,"origine":"REG","annoOrdinamento":2025,"annoRegolamento":2025},{"aaId":2025,"carattTesto":"Il giorno 11 Luglio 2024 alle ore 15:30, in modalità telematica tramite piattaforma Teams, si è tenuto l'incontro di consultazione tra i responsabili del Corsodi Studio in Tecnologie Alimentari (TAL), Scienze e Tecnologie Alimentari(STAL) eSustainable Food Systems (SFS), e i referenti delle organizzazioni rappresentative della produzione edelle professioni di riferimento.\n\nLa discussione ha preso in esame:\n1. decreti ministeriali 1648/23 e 1649/23 che ridefiniscono le classi di laurea\n2. presentazione dell'offerta formativa dei corsidi studio in TAL e STAL\n3. nomenclatura delle figure professionali risultanti dai CdS in TAL e STAL\n4. presentazione dell'offerta formativa del corso di studio in SFS e modifiche derivanti dai DD-MM di recente introduzione","carattTitolo":"Consultazione con le organizzazioni rappresentative - a livello nazionale e internazionale - della produzione di beni e servizi, delle professioni (Consultazioni successive)","urlTesto":"","cdsId":6116,"ordine":4000,"tipoCarattCod":"PAR_PARTI_SOC_1","tipoTestoProgDidCod":"PAR_PARTI_SOC_1","quadroSua":null,"origine":"REG","annoOrdinamento":2025,"annoRegolamento":2025},{"aaId":2025,"carattTesto":"Dati non disponibili/Data not available\nI dati sono pubblicati nella sezione Assicurazione Qualità del sito del Dipartimento di Agraria.","carattTitolo":"Dati di ingresso, di percorso e di uscita","urlTesto":"","cdsId":6116,"ordine":4000,"tipoCarattCod":"PERC_STU","tipoTestoProgDidCod":"PERC_STU","quadroSua":null,"origine":"REG","annoOrdinamento":2025,"annoRegolamento":2025},{"aaId":2025,"carattTesto":"Lo studente è ammesso a sostenere la prova finale dopo aver superato tutte le verifiche delle attività formative previste dal piano di studio e aver acquisito i relativi crediti. L'argomento e le attività previste per la prova finale sono concordati con il docente relatore, ma sono svolte autonomamente dallo studente. Il relatore può indicare al laureando un eventuale correlatore interno o esterno. La prova finale prevede la stesura di un elaborato (Tesi di Laurea Magistrale), scritto in lingua inglese, che consiste in una dettagliata analisi bibliografica, sperimentale o di ricerca, su di un argomento attinente a quelli trattati nel corso di studio.\nLa consegna della tesi avviene secondo le modalità indicate dalla Segreteria studenti del Dipartimento (pubblicate sul sito di Dipartimento). La consegna della tesi costituisce un prerequisito obbligatorio per la discussione finale. La prova finale prevede la presentazione dell'elaborato, in seduta pubblica, ad una Commissione di Prova finale composta da almeno cinque membri, fino ad un massimo di undici.\nLo studente dovrà dimostrare autonomia, acquisizione di specifiche competenze scientifiche e capacità di elaborazione critica. Il superamento della prova finale attribuisce i relativi CFU e l'attribuzione del titolo stabiliti dall'ordinamento degli studi. Per ulteriori dettagli sulla prova finale si rimanda al punto 'Modalità di svolgimento della prova finale' del Regolamento didattico del CdS.\n","carattTitolo":"Caratteristiche e modalità di svolgimento della prova finale","urlTesto":"","cdsId":6116,"ordine":4000,"tipoCarattCod":"PROVA_FINALE","tipoTestoProgDidCod":"PROVA_FINALE","quadroSua":null,"origine":"REG","annoOrdinamento":2025,"annoRegolamento":2025},{"aaId":2025,"carattTesto":"Lo studente è ammesso a sostenere la prova finale dopo aver superato tutte le verifiche delle attività formative previste dal piano di studio e aver acquisito i relativi crediti. L'argomento e le attività previste per la prova finale sono concordati con il docente relatore, ma sono svolte autonomamente dallo studente. Il relatore può indicare al laureando un eventuale correlatore interno o esterno. La prova finale prevede la stesura di un elaborato (Tesi di Laurea Magistrale), scritto anche in lingua inglese, che consiste in una dettagliata analisi bibliografica e di ricerca/sperimentale su di un argomento attinente a quelli trattati nel corso di studio.\nLa consegna della tesi avviene secondo le modalità indicate dalla Segreteria studenti del Dipartimento (pubblicate sul sito di Dipartimento). La consegna della tesi costituisce un prerequisito obbligatorio per la discussione finale.\nLa prova finale prevede la presentazione dell'elaborato, in seduta pubblica, ad una Commissione di Prova finale composta da almeno cinque membri, fino ad un massimo di undici.\nLo studente dovrà dimostrare autonomia, acquisizione di specifiche competenze scientifiche e capacità di elaborazione critica. Il superamento della prova finale attribuisce i relativi CFU e l'attribuzione del titolo stabiliti dall'ordinamento degli studi.\nLa prova finale si sostiene di norma nell'aula Magna del Dipartimento (Sala Cinese della Reggia di Portici) alla presenza di una commissione di esame.\nLa prova finale consiste nell'esposizione e discussione in seduta pubblica di una tesi finalizzata a dimostrare l'autonomia di lavoro del laureando, l'acquisizione di specifiche competenze scientifiche e la capacità di elaborazione critica, su un tema proposto da uno o più docenti.\nLa stesura della tesi verrà effettuata con la supervisione di un relatore scelto dallo studente. Il relatore può indicare al laureando un eventuale correlatore interno o esterno. La preparazione della tesi si realizza attraverso un'attività sperimentale.\nLa consegna della tesi avviene secondo le modalità indicate dalla Segreteria studenti del Dipartimento (pubblicate sul sito di Dipartimento). La consegna della tesi costituisce un prerequisito obbligatorio per la discussione finale.\nLa Commissione di esame finale per il conseguimento della laurea magistrale è composta da almeno cinque membri, fino ad un massimo di undici.\nLa Commissione è presieduta dal direttore del Dipartimento o dal Presidente della Commissione per il Coordinamento Didattico del Corso di Studio, o dal più anziano in ruolo dei professori di prima fascia presenti o dal più anziano in ruolo dei professori di seconda fascia presenti.\nPer essere ammesso all'esame finale lo studente dovrà aver sostenuto tutti gli esami e le ulteriori attività formative previste nei regolamenti didattici.\nIl candidato dovrà esporre e discutere in seduta pubblica la tesi, anche utilizzando tecnologie multimediali.\nLa valutazione della prova finale, espressa in centodecimi con eventuale lode, sarà effettuata dalla commissione sulla base di:\n1) Correttezza, completezza e chiarezza dell'esposizione orale e dell'elaborato;\n2) Capacità di elaborazione critica;\n3) Indipendenza e capacità organizzativa del candidato;\n4) Originalità del contributo;\n5) Valutazione della carriera accademica dello studente.\nIl superamento della prova finale attribuisce i relativi CFU stabiliti dall'ordinamento degli studi.\n","carattTitolo":".","urlTesto":"","cdsId":6116,"ordine":4000,"tipoCarattCod":"PROVA_FINALE_2","tipoTestoProgDidCod":"PROVA_FINALE_2","quadroSua":null,"origine":"REG","annoOrdinamento":2025,"annoRegolamento":2025},{"aaId":2025,"carattTesto":"LM SUSTAINABLE FOOD SYSTEMS (SISTEMI ALIMENTARI SOSTENIBILI)\nIl Nucleo di Valutazione ha esaminato la seguente documentazione:\n• Documento di progettazione del CdS\n• Scheda SUA\n• RAD\n• Ordinamento e Regolamento didattico del CdS\n• Valutazioni del PQA\n• Schedine degli insegnamenti\n• Verbale degli incontri di consultazione delle parti sociali\n• Verbali della Commissione paritetica/ Scuola/Dipartimento\n1.La definizione dei profili culturali e professionali e l'architettura del CdS\n1.1.Progettazione del CdS e consultazione delle parti interessate (D.CDS.1.1)\n• Nella Scheda di progettazione sono illustrate le motivazioni che hanno portato alla definizione del CdS, in rapporto alle esigenze e potenzialità di sviluppo nel settore agroalimentare. Si segnala la mancanza di un riferimento, che non sia generico, allo sbocco nei corsi successivi quali corsi di dottorato e Scuole di specializzazione.\n• Le principali parti interessate nel settore agro-alimentare sono state consultate sugli aspetti organizzativi, la governance e gli sbocchi professionali dell'istituendo CdS (è allegato il verbale di tale consultazione). Sono chiaramente indicati i ruoli ricoperti dai partecipanti alla consultazione. Tali consultazioni hanno evidenziato la presenza di concreti sbocchi occupazionali coerenti con i profili professionali previsti. È in corso la costituzione di un Comitato di indirizzo che coinvolga i rappresentanti delle istituzioni pubbliche, degli enti di ricerca e delle imprese, e ne è definita la tempistica delle riunioni. Il verbale allegato riporta che le consultazioni hanno permesso di approfondire sia il contenuto dell'offerta formativa che la profilazione di uscita dei futuri laureati del corso in termini anche di conoscenze e capacità attese. Tutte le parti interessate hanno espresso pareri positivi.\n• Le potenzialità di sviluppo e le specificità del Corso sono state analizzate estesamente anche con riferimento agli altri corsi della stessa classe presenti in Ateneo, sul territorio nazionale, e in ambito internazionale, indicando che nel panorama nazionale l'unicità di questo CdS è legata alla capacità di integrare diversi aspetti della sostenibilità nel settore agro-alimentare formando una figura professionale di manager della sostenibilità.\n\n1.2.Il progetto formativo (D.CDS.1.1-2-3-4-5)\n• Gli obiettivi formativi e i profili in uscita risultano coerenti e chiari.\n• Le quattro aree di apprendimento indicate concorrono in modo coerente al raggiungimento dei risultati di apprendimento attesi. Il percorso formativo presentato include crediti specificamente dedicati a case study e sustainability boot camp ed attività legate all'acquisizione di soft skill.\n• Il profilo professionale e scientifico del laureato in Sustainable Food Systems è ben delineato.\n• I contenuti e i programmi degli insegnamenti, riportati nelle Schedine degli insegnamenti di cui all'allegato 2 del Regolamento sono coerenti con gli obiettivi formativi. Sono indicate le modalità di esame. Si suggerisce, per chiarezza, di allineare esattamente, il nome dei corsi di insegnamento che compaiono negli Allegato 1 e 2 del Regolamento. (per Allegato 2 vedi file PG_2022_108214_All_2_CdLM SFS-per_UMD.pdf]. Il Corso (SSD ING-IND/10) è indicato come: “Process efficiency and alternative energy” nell'Allegato 1 e come “Energy efficiency and renewable energy technologies in food industry”, in Allegato 2; Il Corso (SSD BIO/09) “Healthy diets and sustainable food consumption” (Allegato 1) e' “Design of healthy sustainable diets” (Allegato 2); Il Corso (SSD ICAR/03) “Waste management in food industry” (Allegato 1) è “Wastewater and solid waste management in food industry” (Allegato 2). Inoltre per questo ultimo corso sono indicati 6/8 crediti in allegato 2. Devono essere 8]. Infine si segnala che nella Schedina inerente il Corso “Sustainable Farming Modulo 3”, non sono riportati gli Obiettivi Formativi.\nSi segnala una possibile dimenticanza nella Scheda SuA al 16_2_2023 punto A4.b.2 Conoscenza e comprensione/Capacità di applicare conoscenza e comprensione: non sono stati inseriti due esami del primo anno, ovvero il modulo Suastainable pathogen control, che appartiene al Corso integrato Eco-friendly crop protection, ed il Corso Process efficiency and alternative energy.\n• La struttura del CdS è chiaramente specificata nel regolamento didattico. L'articolo 6 del regolamento didattico specifica l'articolazione in ore dei diversi tipi di didattica.\nSi segnala che non vi sono espliciti riferimenti alle modalità per “realizzazione/adattamento/aggiornamento/conservazione dei materiali didattici”.\n• Le modalità di svolgimento della prova finale sono definite chiaramente.\n• Per favorire l'apprendimento Il CdS agevola che le istanze degli studenti siano segnalate direttamente al Coordinatore o tramite questionari in itinere o tramite incontri con gli studenti che avvengono all'inizio di ogni anno. Il CdS si avvale del supporto i) della sezione Successo formativo del centro di Ateneo SINAPSI per quelle attività volte a favorire la partecipazione di tutti gli studenti alla vita universitaria e per il sostegno allo studio e ii) dei Servizi per la Disabilità e Disturbi dell'Apprendimento del centro SINAPSI.\n• Non vi sono espliciti riferimenti ad un coordinamento finalizzato alla programmazione delle verifiche intermedie e finali degli insegnamenti, tuttavia per massimizzare il coordinamento didattico il CdS indica l'organizzazione di incontri periodici dei docenti di insegnamenti tra loro collegati per coordinare programmi e tempistica e definire attività seminariali interdisciplinari.\n\n2. L'erogazione del Corso di Studio e l'esperienza dello studente\n2.1 Orientamento, tutorato e accompagnamento al lavoro (D.CDS.2.1)\n• Al punto B.5 della Scheda di progettazione sono previste numerose attività di orientamento in ingresso, svolte in modo coordinato con gli altri CdS del Dipartimento. Tali attività si avvalgono di open days, orientamento on line, cicli di incontri e presentazione a diverse platee di studenti, istituzione di sezioni F.A.Q sul sito del Dipartimento. E' attivo il progetto “Accoglienza” per la presentazione da parte del Dipartimento dell'offerta didattica e scientifica dei Corsi di studio. Per le esigenze di orientamento in itinere sono disponili docenti tutor e studenti tutor, selezionati tramite bando. Nella sezione “Accompagnamento al lavoro” sono descritte puntualmente numerose attività messe in campo per accompagnare la transizione università-lavoro. Inoltre il Dipartimento sede del corso usufruisce dei servizi dell'Ufficio placement che si avvale del Consorzio ALMALAUREA per favorire l'incontro tra laureati e aziende. Al punto A4.a della Scheda di progettazione, “Percorso Formativo”, per quanto riguarda l'accompagnamento al lavoro, si fa esplicito riferimento a Career Day, ovvero incontri con i referenti risorse umane di aziende di diversi settori che consente a laureandi e laureati di orientarsi nel mondo del lavoro – e Recruiting Day - incontri con aziende di settori specifici con posizioni aperte di lavoro che consente di effettuare colloqui con i referenti risorse umane.\n• Sul sito del Dipartimento vengono riportate le opportunità di lavoro pervenute dalle aziende.\n\n2.2 Conoscenze richieste in ingresso e recupero delle carenze (D.CDS.2.2)\n• Le conoscenze richieste in ingresso sono chiaramente individuate. I requisiti curriculari per l'accesso alla laurea Magistrale sono chiaramente definiti al punto A3.a della Scheda di progettazione\n\n2.3 Metodologie didattiche e percorsi flessibili (D.CDS.2.3)\n• L'Organizzazione didattica prevede 8 corsi obbligatori e la presenza di numerose altre attività formative (case studies in co-gestione con imprese e istituzioni ), oltre che 12 crediti a scelta libera, che massimizzano la flessibilità del percorso e sono utili per la formazione di un manager della sostenibilità nel settore agro-alimentare capace di coniugare aspetti diversi. Il CdS garantisce un'offerta formativa multidisciplinare.\n• Il CdS si avvale dei Servizi per la Disabilità e Disturbi dell'Apprendimento e dei Servizi della sezione Successo formativo del centro di Ateneo SINAPSI. Gli accessi alle strutture e ai materiali didattici sono regolarmente verificati dal Centro Servizi anche tramite azioni di customer satisfaction.\n• Si segnala che non sono indicate metodologie didattiche specificamente designate per studenti con particolari esigenze, quali ad esempio studenti lavoratori etc. L'info point del Dipartimento fornisce assistenza agli studenti fuori sede per agevolare la ricerca di alloggi.\n• Il sito Web è in allestimento\n\n2.4 Internazionalizzazione della didattica (D.CDS.2.4)\n• Il corso è interamente erogato in lingua inglese per consentire una più agevole partecipazione a studenti stranieri e preparare gli studenti italiani ad un contesto internazionale (Vedi premessa Scheda progettazione). Il CdS è caratterizzato dalla presenza di soli 8 insegnamenti, con lo scopo dichiarato di renderlo maggiormente in linea con gli standard Europei.\n• Si suggerisce di esplicitare le modalità che si intendono adottare per attrarre studenti stranieri.\n• Le iniziative a sostegno della mobilità internazionale degli studenti sono gestite tramite la Commissione Erasmus di Dipartimento e un Ufficio Erasmus, con compiti chiaramente definiti nel Quadro B5 della Scheda di progettazione (Assistenza e accordi per la mobilità internazionale degli studenti). All'interno del Dipartimento è in corso di istituzione una Commissione Internazionalizzazione per affiancare la Commissione Erasmus.\n• Non è previsto il rilascio di doppi titoli.\n\n3. Le risorse del CdS (D.CDS.3.1-2)\n• La dotazione di personale docente ed il supporto tecnico appaiono adeguati. Si segnala una discrepanza tra gli SSD dei 6 docenti di riferimento indicati nella Scheda di progettazione (AGR/16, AGR/07, AGR/11, AGR/12, BIO/09, AGR/02) e quelli in dicati nel file a disposizione PG_2022_108214_Sostenibilità_Dip_Agr_2023-24_per_UMD.pdf (AGR/16, AGR/11, AGR/15, AGR/12, BIO/09, AGR/02), come anche riportato nel Quadro B3 della Scheda SuA al 16_2_2023. E' riportato l'elenco di aule studio disponibili. Si segnala che per quanto riguarda la voce Aule, il Quadro B4 della SuA aggiornato al 16_2_2023 riporta un link alle aule del Dipartimento, ma tra le magistrali non è ancora indicata SFS.\n\n4. Il monitoraggio e la revisione del CdS (D.CDS.4.1-2)\n• La Commissione di Coordinamento Didattico in stretta Connessione con il gruppo AQ del CdS ha il compito di raccogliere e analizzare tutte le problematiche/istanze evidenziate dai questionari opinioni studenti, dai singoli studenti, da docenti e tutor, dalle CPDS per assicurare azioni di miglioramento.\n• Il regolamento (art. 20) contiene una dettagliata articolazione del sistema di qualità del corso.\n• Nella sezione “Sistemi di gestione del CdS” della Scheda di progettazione (vedi anche Quadro D2 SuA 16_2_2023) sono indicate tutte le attività finalizzate all'assicurazione della qualità svolte dal Gruppo del Riesame.\n• Il corso dichiara (quadro D2) di prestare attenzione alle revisioni. Si suggerisce di esplicitare più chiaramente i meccanismi di tali revisioni, non sviluppati nel Quadro D2\n• Le osservazioni del PQA alla prima stesura della Scheda di progettazione sono state considerate.\n\nIn sintesi:\nIl NdV ritiene che le motivazioni per l'istituzione del CdS siano adeguate.\nLa coerenza con le linee strategiche di Ateneo (2021-23, visione 2021-26), appare adeguata.\nSulla base dell'esame dei contenuti e della documentazione disponibile, il NdV esprime parere favorevole\nAltresì invita alla messa a punto di quanto rilevato nel corso della relazione tecnica.\n***\n","carattTitolo":"Sintesi della relazione tecnica del nucleo di valutazione - Scheda SUA","urlTesto":"","cdsId":6116,"ordine":4000,"tipoCarattCod":"REL_NUC_SUA","tipoTestoProgDidCod":"REL_NUC_SUA","quadroSua":null,"origine":"REG","annoOrdinamento":2025,"annoRegolamento":2025},{"aaId":2025,"carattTesto":"Il corso di laurea è a libero accesso. Gli studenti che intendono iscriversi al Corso di laurea Magistrale in Sustainable Food Systems devono, tuttavia, essere in possesso della Laurea, ivi compresa quella conseguita secondo l'ordinamento previgente al D.M. 509/1999, o del diploma universitario di durata triennale o di altro titolo conseguito all'estero riconosciuto idoneo.\nPossono accedere a questo percorso magistrale gli studenti laureati, anche in Atenei esteri, che abbiano acquisito i requisiti curriculari minimi della classe di laurea L-9, L-25 o L-26. È possibile l'iscrizione di studenti laureati in altre classi di laurea previa verifica del percorso curriculare da parte del Consiglio di Coordinamento didattico che verifica i contenuti disciplinari, la congruità della carriera dello studente, e gli obiettivi formativi dei singoli insegnamenti o delle attività che hanno contribuito al conseguimento dei crediti. Per tutti gli studenti è richiesto un livello di conoscenza della lingua inglese B2 che, laddove non certificato ufficialmente, sarà verificato mediante placement test.\n","carattTitolo":"Requisiti e conoscenze richieste per l'accesso","urlTesto":"","cdsId":6116,"ordine":4000,"tipoCarattCod":"REQ_ACC","tipoTestoProgDidCod":"REQ_ACC","quadroSua":null,"origine":"REG","annoOrdinamento":2025,"annoRegolamento":2025},{"aaId":2025,"carattTesto":"Il corso di laurea è a libero accesso. Tuttavia, per essere ammessi al Corso di Laurea magistrale sono richiesti:\nA) Specifici requisiti curriculari\nPer essere ammesso al Corso di laurea magistrale in Sustainable Food Systems, lo studente deve essere in possesso di laurea (ivi compresa quella conseguita secondo l'ordinamento previgente al D.M. 509/1999 e successive modificazioni e integrazioni) o di diploma universitario di durata triennale, ovvero di altro titolo di studi conseguito all'estero, riconosciuto idoneo dagli organi competenti dell'Università. È, inoltre, richiesto il possesso da parte dello studente di determinati requisiti curriculari e di un'adeguata preparazione personale.\nI requisiti curriculari richiesti sono automaticamente riconosciuti a coloro che posseggono il titolo di laurea conseguito nelle classi L-9, L-25 e L-26 ex DM 270/04 e nelle corrispondenti classi istituite secondo il precedente ordinamento didattico ex D.M. 509/99. Sono, inoltre, ammessi i candidati che abbiano conseguito una laurea triennale in altre classi, il cui percorso formativo abbia permesso l'acquisizione di almeno 24 CFU in 4 diversi SSD tra quelli sotto indicati:\nAGR (da 01 a 19)\nBIO/01 - Botanica generale\nBIO/02 - Botanica sistematica\nBIO/03 - Botanica ambientale e applicata\nBIO/04 - Fisiologia vegetale\nBIO/05 - Zoologia\nBIO/07 - Ecologia\nBIO/09 - Fisiologia\nBIO/10 - Biochimica\nBIO/19 - Microbiologia generale\nCHIM/03 - Chimica generale e inorganica\nCHIM/06 - Chimica organica\nCHIM/10 - Chimica degli alimenti\nCHIM/11 – Chimica e biotecnologia della fermentazione\nICAR/01 - Idraulica\nICAR/02 - Costruzioni idrauliche e marittime e idrologia\nICAR/03 - Ingegneria sanitaria-ambientale\nICAR/06 - Topografia e cartografia\nINF/01 – Informatica\nING-INF/05 – Sistema delle elaborazioni delle informazioni\nING-IND/06 - Fluidodinamica\nING-IND/09 – Sistemi per l'energia e per l'ambiente\nING-IND/10 – Fisica tecnica industriale\nING-IND/11 - Fisica tecnica ambientale\nING-IND/22 – Scienza e tecnologia dei materiali\nING-IND/24 – Principi di ingegneria chimica\nING-IND/25 – Impianti chimici\nING-IND/27 – Chimica industriale e tecnologica\nIUS/03 – Diritto agrario\nL'adeguata preparazione personale sarà verificata attraverso apposite modalità disciplinate all'interno del Regolamento didattico del Corso di studio. Infine, per accedere al Corso di laurea magistrale, lo studente deve saper utilizzare fluentemente la lingua inglese (livello B2 nel Quadro Comune Europeo di Riferimento per la conoscenza delle lingue), in forma scritta e orale, anche con riferimento ai lessici disciplinari.\n\nB) Adeguata personale preparazione dello studente.\nLa preparazione personale dello studente viene verificata valutando la sua pregressa carriera universitaria. Viene considerato in possesso di adeguata preparazione personale, e può quindi iscriversi al presente Corso di laurea magistrale, lo studente che, in possesso dei requisiti curriculari di cui al punto A, abbia conseguito il titolo di laurea con un voto pari o superiore a 90/110, oppure abbia superato apposita verifica, mediante colloquio con una Commissione giudicatrice nominata dalla Commissione di Coordinamento Didattico del CDS, su argomenti riguardanti le materie caratterizzanti delle lauree della classe L-9, L-25 o L-26.\nNel caso di studenti che abbiamo conseguito il titolo all'estero o in altre classi di laurea, la verifica del possesso dell'adeguata personale preparazione sarà effettuata secondo criteri stabiliti dal Coordinamento Didattico del CDS. Tali candidati dovranno svolgere una prova di valutazione, il cui esito è vincolante ai fini dell'iscrizione. La prova di valutazione sarà effettuata mediante interview su argomenti riguardanti le materie caratterizzanti delle lauree della classe L-9, L-25 o L-26. I saperi minimi per l'accesso alla Laurea Magistrale sono stabiliti annualmente dalla Commissione Didattica, unitamente alle date stabilite per i colloqui.\nPer partecipare alla prova occorre essere laureato o essere in debito del solo esame di laurea e prenotarsi presso la segreteria studenti del Dipartimento di Agraria. Il Coordinamento del corso di studio, previa procedura di valutazione culturale e amministrativa della carriera pregressa, con particolare attenzione alla verifica della non avvenuta obsolescenza dei contenuti degli esami superati, stabilisce l'iscrizione con abbreviazione di corso per coloro che siano già in possesso di diploma di laurea (triennale, specialistica/magistrale o afferente al vecchio ordinamento) o che abbiano svolto una precedente carriera universitaria parziale di cui chiedono il riconoscimento.\nInformazioni più dettagliate sono disponibili sul sito di Dipartimento nel link inserito.\n","carattTitolo":"Modalità per 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